เวลาที่ดีที่สุดในการรับประทานวิตามินเสริมสุขภาพขึ้นอยู่กับประเภทที่รับประทาน วิตามินบางชนิดควรรับประทานหลังอาหารในขณะที่ควรรับประทานขณะท้องว่างจะดีที่สุด การสร้างกิจวัตรในการรับประทานวิตามินในเวลาเดียวกันทุกวันจะก่อให้เกิดนิสัยที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังจะช่วยให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากอาหารเสริมวิตามิน
ไม่ใช่ว่าวิตามินเสริมสุขภาพทุกชนิดจะแตกตัวในร่างกายในลักษณะเดียวกัน ด้วยเหตุนี้จึงเป็นความคิดที่ดีที่จะทราบว่ารับประทานวิตามินในช่วงเวลาใดของวันซึ่งจะทำให้ได้รับประโยชน์สูงสุด
เวลาที่ดีที่สุดในการทานวิตามินก่อนคลอด เนื่องจากวิตามินก่อนคลอดเป็นวิตามินรวมการรับประทานก่อนอาหารกลางวันจึงเป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการดูดซึมทั้งหมดที่มีอยู่
วิตามินก่อนคลอดที่ดีจะรวมถึงแคลเซียม, เหล็กและกรดโฟลิกธาตุเหล็กดูดซึมได้ดีที่สุดในขณะท้องว่างและไม่สามารถดูดซึมได้อย่างถูกต้องหากเพิ่งกินนม ธาตุเหล็กจะดูดซึมได้ดีขึ้นหากรับประทานพร้อมกับเครื่องดื่มที่มีวิตามินซีเช่นน้ำส้ม
ผู้หญิงบางคนพบว่าการเพิ่มวิตามินก่อนคลอดในอาหารทำให้เกิดอาการบางอย่างเช่นคลื่นไส้และท้องผูก วิตามินก่อนคลอดบางยี่ห้อแนะนำให้ทานวิตามินตอนท้องว่างหรือดื่มน้ำสักแก้ว
หากดูเหมือนว่าการรับประทานวิตามินเสริมรวมสุขภาพเป็นสิ่งแรกในตอนเช้าก่อนที่จะทานอาหารมื้ออื่นๆ คุณควรลองเปลี่ยนมาทานก่อนเวลาเข้านอนดีกว่าและควรทานทุกวันด้วย
วิตามินบางชนิดไม่สามารถเก็บไว้ในร่างกายได้และต้องรับประทานทุกวันในอาหารหรืออาหารเสริม การรับประทานกรดโฟลิกในระหว่างตั้งครรภ์เป็นที่ทราบกันดีว่าสามารถป้องกัน spina bifida
